Olive oil regulation and adulteration, Regulaciones de seguridad alimentaria en Madrid, España
España mantiene regulaciones estrictas para la producción de aceite de oliva, exigiendo a los productores cumplir con estándares químicos y sensoriales específicos.
En 1981, España implementó medidas de seguridad para el aceite de oliva después de que 700 personas fallecieran por consumir aceite de colza industrial.
Los productores españoles de aceite de oliva siguen métodos tradicionales cumpliendo con los estándares de calidad de la Unión Europea.
La Agencia de Información y Control Alimentario realiza inspecciones regulares en las instalaciones de aceite de oliva para verificar el cumplimiento.
Las autoridades españolas utilizan marcadores moleculares de ADN para detectar sustancias no autorizadas en el aceite de oliva.
Coordenadas GPS: 40.44806,-3.67778
Última actualización: 27 de mayo de 2025 a las 15:03
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