Museum of Tomato, Museo gastronómico en Collecchio, Italia
El Museo del Tomate ocupa siete salas de exposición en el ala oeste de Corte di Giarola, mostrando maquinaria, artefactos y documentación sobre la producción.
El museo abrió en septiembre de 2010 tras las iniciativas del Comitato Promotore dei Musei del Cibo, establecido en 2001 para preservar el patrimonio culinario.
Siete secciones dedicadas presentan la historia completa del cultivo del tomate, el procesamiento industrial y su influencia en la gastronomía italiana.
Ubicado en Strada Giarola 11, el museo recibe visitantes los sábados y domingos de 10:00 a 18:00, ofreciendo visitas guiadas en inglés e italiano.
El establecimiento comparte su edificio medieval con el Museo de la Pasta, creando una experiencia integral del patrimonio gastronómico en la región de Parma.
Ubicación: Collecchio
Fundación: 25 de septiembre de 2010
Apertura oficial: 25 de septiembre de 2010
Accesibilidad: Acessível para cadeira de rodas
Teléfono: +393332362839
Email: prenotazioni.pomodoro@museidelcibo.it
Sitio web: http://museidelcibo.it/pomodoro.asp
Coordenadas GPS: 44.74072,10.17414
Última actualización: 4 de marzo de 2025 a las 06:53
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