The George Hotel, Hotel catalogado Categoría A en New Town, Edimburgo, Escocia.
The George Hotel es un hotel catalogado en la categoría A en George Street, en el barrio del New Town de Edimburgo, formado por cinco casas georgianas adosadas. El edificio reúne habitaciones para huéspedes, zonas de restauración y salas de reuniones repartidas por sus plantas comunicadas.
El edificio data de 1775, lo que lo convierte en una de las construcciones más antiguas del planificado New Town de Edimburgo. Las cinco casas adosadas fueron uniéndose paulatinamente a lo largo de las décadas siguientes para funcionar como un único hotel.
La calle George fue durante mucho tiempo la dirección más elegante del Barrio Nuevo, frecuentada por banqueros y profesionales. El edificio conserva ese carácter en su fachada de piedra y en sus amplios ventanales que dan a una de las calles más anchas de Edimburgo.
El hotel se encuentra en George Street, uno de los ejes principales del New Town, a poca distancia a pie de Princes Street y del casco antiguo. Partir desde aquí para visitar la ciudad permite llegar a pie a la mayoría de los monumentos del centro.
Se dice que tanto Robert Burns como Walter Scott se alojaron aquí cuando el edificio era un punto de encuentro para los círculos literarios y sociales de Edimburgo. Algunos estucos y chimeneas originales del siglo XVIII se conservan todavía en partes del edificio.
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