菓子之城, Parque temático japonés en Inuyama, Japón
El Castillo de los Dulces es un parque temático en Inuyama con varios pisos que muestran la producción de caramelos y chocolate. Los visitantes pueden recorrer los talleres, ver maquinaria en funcionamiento y aprender cómo se hacen estos dulces con métodos tradicionales y modernos.
El parque abrió en 1986 con el objetivo de introducir a los visitantes en el oficio de la elaboración de dulces japoneses. La instalación se ha convertido en un lugar donde los métodos de fabricación tradicionales se muestran junto a las técnicas de producción modernas.
El lugar muestra cómo se hacen las dulces tradiciones japonesas y la importancia de los ingredientes estacionales y las técnicas artesanales clásicas. En todas las exposiciones, puedes ver cómo estos dulces se conectan con las estaciones y la naturaleza.
El parque está cerca de la estación Meitetsu Inuyama y ofrece amplio estacionamiento para visitantes que llegan en auto. Funciona todo el año, lo que lo hace conveniente para visitar en casi cualquier momento.
Los visitantes pueden crear sus propios dulces japoneses en talleres guiados por expertos. Esta experiencia práctica te permite aprender el oficio de primera mano y llevar a casa una creación personal.
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