Gupf, Cima montañosa en Appenzell Ausserrhoden, Suiza
El Gupf es una montaña boscosa en Appenzell Ausserrhoden que alcanza 1089 metros cerca del pueblo de Rehetobel en el noreste de Suiza. En la cima hay un restaurante con estrella Michelin y una bodega con una amplia colección.
La montaña ha sido un punto de referencia para las comunidades locales desde la fundación del cantón Appenzell Ausserrhoden en el siglo 16. Durante siglos fue importante para cómo la gente organizaba su territorio y entendía el paisaje.
El restaurante en la cima refleja la cocina de Appenzell mediante productos locales y técnicas culinarias de la región. Los visitantes pueden ver cómo la agricultura alpina se conecta con las tradiciones gastronómicas.
Varios senderos conducen a la cima con vistas del lago de Constanza y las montañas de Alpstein. Es útil verificar el clima antes de visitar y llevar calzado apropiado para terreno montañoso.
La bodega en la cima almacena más de 420 vinos diferentes solo en botellas grandes, lo que es muy inusual. Este método especial de almacenamiento ayuda a preservar los vinos durante largos períodos.
La comunidad de viajeros curiosos
AroundUs reúne miles de lugares seleccionados, consejos locales y joyas escondidas, enriquecidos cada día por más de 60,000 colaboradores en todo el mundo.
