Hotel Victoria-Jungfrau, Hotel palaciego en Interlaken, Suiza
El Victoria-Jungfrau Grand Hotel & Spa es un hotel de cinco estrellas en el Höheweg de Interlaken, formado por un ala oeste (el antiguo Hotel Victoria, Höheweg 41) y un ala este (el antiguo Hotel Jungfrau, Höheweg 47), unidas en 1899 por un cuerpo central coronado por una cúpula. Tiene 216 habitaciones, 106 de ellas suites y junior suites, y mira sobre el parque Höhematte al macizo del Jungfrau.
Eduard Ruchti compró en 1856 la pensión Victoria, una antigua casa de médico en el Höheweg, y encargó a Jakob Friedrich Studer y Horace Edouard Davinet un nuevo edificio que abrió en 1865 tras nueve meses de obras. En 1895 convirtió su empresa en sociedad anónima, que adquirió el vecino Hotel Jungfrau, construido por Davinet en 1869; un cuerpo central con cúpula unió ambos en 1899. La torre se reconstruyó tras un incendio en 1906.
El nombre del hotel evoca a la reina Victoria, elegido por el gran número de turistas ingleses que había en Interlaken en la década de 1860. Sus restaurantes incluyen Radius by Stefan Beer, con 17 puntos Gault-Millau, una estrella Michelin y una estrella verde, junto al italiano Sapori y la Brasserie La Terrasse. El Victoria-Bar tiene terraza y fumoir.
El hotel se alza en el Höheweg, el paseo principal de Interlaken: el ala oeste lleva el número 41 y el ala este el 47, unidas por un cuerpo central coronado por una cúpula. El spa de 5.500 metros cuadrados, inaugurado en 1991 y ampliado en 2003, incluye sala de fitness y piscina. El edificio es accesible en silla de ruedas.
El 1 de septiembre de 1906, la estudiante de medicina rusa Tatiana Leonteva disparó contra el empresario francés Charles Müller en el comedor del hotel, confundiéndolo con el ministro del Interior Piotr Durnovo, en venganza por el Domingo Sangriento de 1905 en San Petersburgo. Condenada en 1907, recibió solo cuatro años por responsabilidad atenuada.
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