Burg Hülshoff, castillo señorial renacentista rodeado de agua en Havixbeck, Renania del Norte-Westfalia, Alemania
Burg Hülshoff es un castillo rodeado de agua sobre dos islas unidas por un puente, con muros de ladrillo rojo y molduras de piedra clara. El ala principal tiene dos plantas de ventanas altas y tejado a cuatro aguas; a la derecha se alza una torre cuadrada con tejado piramidal pronunciado y remate, junto a una torreta angular poligonal y un ala octogonal baja tipo capilla con ventanas arqueadas y una figura de piedra en una hornacina.
Burg Hülshoff se menciona por primera vez en el siglo XI como el Oberhof «Hoff von Hulshove». En 1417, Johann IV. Droste zu Hülshoff adquirió la finca, que permaneció en la familia hasta 2012. Heinrich I. von Droste zu Hülshoff trasladó aquí su residencia principal tras el dominio anabaptista en Münster. El castillo nunca fue conquistado y sirvió como sede familiar durante casi 600 años.
Annette von Droste-Hülshoff nació en el castillo de Hülshoff en 1797 y vivió allí hasta 1826. El diario de su hermana Jenny recoge la vida cotidiana de la familia, y la biblioteca, la capilla y la galería de retratos del castillo, incluido uno de Annette, reflejan el entorno de los Droste zu Hülshoff, muchos de los cuales fueron alcaldes de Münster, juristas, escritores y compositores.
El parque del castillo está abierto todo el año con senderos para caminar alrededor del edificio y las vías fluviales. Un restaurante en la bodega abovedada funciona de abril a noviembre y ofrece asientos en el patio interior en meses más cálidos.
El castillo nunca fue conquistado y siguió siendo sede familiar durante seis siglos, aunque tuvo que alojar tropas varias veces: el príncipe-obispo Christoph Bernhard von Galen lo requisó durante su tercer asedio de Münster y el comandante francés Louis de Conflans en la guerra de los Siete Años. En 1675 vivían y trabajaban allí 105 personas.
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