Black Forest Biosphere Reserve, Reserva de biosfera en Baden-Württemberg, Alemania
La Reserva de la Biosfera del Bosque Negro es un área protegida en el suroeste de Alemania que abarca bosques densos, prados abiertos y pastizales entre 310 y 1.400 metros de altitud. El paisaje se extiende por 29 municipios e integra la protección de la naturaleza con el desarrollo sostenible.
La idea de reservas de la biosfera en Baden-Wurtemberg surgió en 1991, propuesta por Michael Succow y Markus Rösler; la tesis de Rösler (1992-1996) ya incluía la Selva Negra meridional. La reserva se creó por decreto el 1 de febrero de 2016, con unas 63.000 hectáreas y 29 municipios, y la UNESCO la reconoció en junio de 2017.
La reserva organiza cada año las Semanas Culinarias del Hinterwälder, en las que participan más de veinte restauradores de la región y que contribuyen a conservar el ganado Hinterwälder, una raza bovina típica de la Selva Negra. Los niños y jóvenes pueden explorar la naturaleza como guardas junior.
Se puede acceder a la reserva a través de senderos de senderismo y puntos de observación en municipios circundantes como Bernau y Todtnau, que sirven como buenos puntos de partida. Los programas educativos locales ayudan a los visitantes a comprender el entorno natural.
La reserva vincula la protección de la naturaleza con un modelo innovador en el que las comunidades y empresas se asocian para desarrollar el turismo sostenible. Esta colaboración demuestra cómo la actividad económica y la conservación de la naturaleza pueden trabajar juntas.
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