Roter Hirsch, building in Jena, Germany
El Roter Hirsch es un restaurante y posada con cuatro habitaciones de huéspedes ubicado en Holzmarkt en el casco antiguo de Jena. El edificio protegido cuenta con construcción tradicional de entramado de madera con paredes inclinadas y pasillos estrechos que reflejan su larga historia, y ofrece mesas de madera en tonos cálidos así como un pequeño jardín de cerveza para sentarse al aire libre.
La posada fue registrada por primera vez en documentos en 1509 y se cuenta entre los establecimientos más antiguos de Jena. El edificio ha soportado siglos de cambios pero se mantuvo fiel a su forma original, y en 2009 la ciudad celebró 500 años de su existencia con eventos especiales.
La posada lleva el nombre de Ciervo Rojo desde hace siglos y funciona como punto de encuentro donde residentes y visitantes se reúnen para comer y conversar. Su papel en la vida diaria local refleja su importancia como espacio social profundamente arraigado en las tradiciones regionales.
La posada se encuentra en el centro de Holzmarkt y es fácil de llegar, aunque no tiene horarios publicados, por lo que se recomienda llamar con anticipación o hacer una reserva. Los detalles de contacto están disponibles y el personal amable está dispuesto a ayudar con preguntas sobre comidas, hospedaje o una simple visita.
La posada cuenta con paredes inclinadas y pasillos torcidos que provienen de su construcción de entramado de madera y dan al edificio un carácter distintivo a lo largo de los siglos. Estas peculiaridades arquitectónicas se desarrollaron naturalmente y hacen que caminar por la casa sea como pasar a través del tiempo.
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