Irpinia, Región histórica en Campania, Italia
Irpinia es una región histórica en Campania, sur de Italia, que se extiende por la provincia de Avellino con montañas que alcanzan los 1809 metros y valles profundos tallados en formaciones calizas. El paisaje alterna entre crestas boscosas, mesetas con tierras de pastoreo y valles estrechos donde los viñedos crecen en laderas.
El nombre deriva de la palabra osca para lobo, símbolo tribal de los hirpinos que se asentaron en este territorio durante el siglo VI a. C. El área experimentó posteriormente el dominio romano, señoríos feudales medievales y finalmente se convirtió en parte del Reino de las Dos Sicilias.
Las bodegas de la región abren sus puertas para degustaciones de vinos tintos que envejecen en antiguas bóvedas y cuyas vides crecen en laderas empinadas. Los visitantes pueden hablar con viticultores que transmiten tradiciones familiares durante generaciones y cuyos nombres aparecen a menudo en las etiquetas de las botellas.
Las carreteras sinuosas a través de las montañas requieren conducción cuidadosa, especialmente en invierno cuando algunos puertos pueden cerrarse. La mayoría de las bodegas y sitios históricos se encuentran en pequeñas ciudades dispersas por el territorio, por lo que un coche ayuda.
La geología kárstica del territorio crea microclimas frescos en los viñedos que permiten cosechas tardías y otorgan a las uvas una complejidad aromática que recuerda a los vinos franceses de Alsacia. Los arroyos subterráneos y cuevas formados por caliza porosa también contribuyen a la mineralidad de los vinos.
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