Tonnara Santa Panagia, Almadraba tradicional en el promontorio de Santa Panagia, Siracusa, Italia

La Tonnara Santa Panagia es una almadraba en el promontorio de Santa Panagia, al norte de Siracusa, cuyas ruinas datan del siglo XVIII, probablemente reconstruidas tras el terremoto de 1693. El conjunto abandonado incluye una antigua casa de guardagujas en la entrada y, junto a ella, la pequeña iglesia rupestre de Santa Panagia con frescos hoy ilegibles.

La instalación fue fundada en el siglo 12 y operó bajo el control de la Cámara Real de Siracusa durante el dominio español. En 1655 pasó a manos privadas, lo que marcó un cambio en su administración y funcionamiento.

La comunidad de la tonnara no se limitaba a los pescadores de atún: incluía también a un capellán de la iglesia contigua dedicada a Santa Lucía y a los encargados de una pequeña tienda de comestibles. Trabajaban allí unos 30 pescadores de media, más de 40 en los periodos de mayor pesca.

El sitio se encuentra a poca distancia caminando o en coche corto desde el centro de Siracusa. Espere encontrar terreno irregular y posibles restricciones de acceso, ya que los edificios están en restauración.

Las últimas operaciones de pesca de atún se realizaron entre 1965 y 1970, cuando los pescadores continuaron trabajando para mantener sus licencias de la autoridad portuaria. Después de estos años, el sitio fue gradualmente abandonado y se dejó deteriorar.