Kizlyar, Ciudad fortaleza en Daguestán, Rusia.
Kizlyar es una ciudad de guarnición situada en el delta del río Terek en el norte de Daguestán en Rusia. La zona edificada se extiende alrededor de las antiguas murallas de la fortaleza y se encuentra en un cruce de carreteras entre Majachkalá y Stávropol.
El ejército ruso construyó el fuerte en la década de 1730 para proteger la frontera sur contra las incursiones procedentes de las montañas del Cáucaso. El asentamiento creció hasta convertirse en un centro comercial de vino y aguardiente procedente de los viñedos circundantes durante el siglo XIX.
El nombre del lugar probablemente proviene de una palabra túrquica para designar a una joven y refleja siglos de tradiciones mezcladas en la frontera. Iglesias ortodoxas y mezquitas se alzan ahora una al lado de la otra en las calles y muestran cómo diferentes comunidades han compartido este espacio a lo largo del tiempo.
La destilería de aguardiente se encuentra cerca del centro y ofrece visitas guiadas por las bodegas de envejecimiento con grandes barricas de madera. Talleres artesanales venden hojas forjadas a mano y otros trabajos en metal en pequeñas tiendas alrededor del casco antiguo.
La fabricación de cuchillos tiene aquí una larga tradición y muchas familias transmiten sus técnicas de forja de generación en generación. Algunos talleres graban las hojas con motivos de leyendas locales y decoran los mangos con hueso o cuerno.
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