Provincia de Trebisonda

Esta provincia se extiende sobre laderas montañosas abruptas, valles estrechos y un largo litoral frente al mar Negro. Ríos atraviesan el paisaje, conectando aldeas de montaña con localidades costeras donde la pesca y la agricultura marcan las rutinas diarias.

Durante el dominio bizantino, la zona sirvió como centro para caravanas que movían mercancías entre Europa y Asia. Las fuerzas otomanas llegaron en el siglo XV, y el puerto siguió siendo un punto clave para el comercio con el Mediterráneo oriental.

La cocina de las familias usa harina de maíz, verduras de las colinas y lácteos de las granjas de altura, preparados con técnicas transmitidas a lo largo de generaciones. El té cultivado en los valles acompaña el día a día, servido en vasos pequeños con forma de tulipán en casas, cafés y puestos de carretera.

Muchas carreteras de montaña serpentean por terrenos empinados y pueden cubrirse de nieve en invierno, así que conducir hacia el interior exige precaución y tiempo. Las rutas costeras suelen ser más fáciles de recorrer, y pequeños transbordadores conectan algunas localidades portuarias.

Plantaciones de avellanas cubren grandes extensiones de las laderas, y muchas familias cosechan los frutos a mano antes de enviarlos a plantas procesadoras cerca de la costa. En verano, es común ver zonas improvisadas de secado donde se extienden las cáscaras al sol.

Ubicación: Karadeniz Bölgesi

Ciudad capital: Trabzon

Parte de: Trabzon Subregion

Dirección: Trabzon, Türkiye

Sitio web: http://trabzon.gov.tr

Coordenadas GPS: 40.78056,39.81222

Última actualización: 13 de diciembre de 2025 a las 20:51