Provincia de Granada, Provincia administrativa en Andalucía oriental, España
Granada es un territorio administrativo en el este de Andalucía que se extiende desde la costa mediterránea hasta la sierra Nevada, abarcando unos 12.600 kilómetros cuadrados. El territorio va desde playas de arena y valles subtropicales en la costa hasta cumbres nevadas y paisajes alpinos en el interior.
El territorio administrativo se creó en 1833 como parte de la reorganización territorial de España, sustituyendo las antiguas fronteras del reino nazarí que había gobernado hasta 1492. Los límites siguieron en parte los antiguos distritos moriscos y unieron franjas costeras con zonas de montaña.
La cocina local lleva influencias moriscas que aparecen en platos con almendras, miel y especias, presentes en cafeterías y tabernas de toda la zona. La tradición flamenca cobra vida en el barrio del Sacromonte, donde la música y el baile evolucionaron a través de la centenaria comunidad gitana.
La zona es accesible por carreteras principales desde el resto de Andalucía y ofrece una amplia variedad de alojamientos, desde posadas de pueblo hasta hoteles costeros. Los meses de verano pueden ser muy calurosos en la costa, mientras que las montañas aún pueden tener nieve en junio.
En la llamada Costa Tropical crecen mangos, papayas y aguacates junto al Mediterráneo gracias a un microclima suave, algo poco habitual en Europa. Las cosechas suelen tener lugar de octubre a noviembre, cuando la mayoría de visitantes ya han dejado la costa.
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