Huerta de Valencia, Comarca agrícola en Provincia de Valencia, España
La Horta de Valencia es una zona agrícola alrededor de la ciudad de Valencia con campos extensos y una red de canales de riego. El paisaje consiste en campos de cultivo verdes de varios tamaños entrecruzados por canales de agua que definen la región.
Esta zona fue cultivada en tiempos romanos pero experimentó un gran desarrollo bajo el dominio islámico gracias a nuevas técnicas de riego. Los sistemas creados en esa época dan forma al paisaje hasta hoy.
El nombre Horta se refiere a esta zona agrícola que ha mantenido sus campos verdes y canales de agua hasta hoy. Este paisaje forma parte del día a día y muestra cómo la gente aquí ha trabajado con el agua durante siglos.
El área está conectada con Valencia a través de varias líneas de metro y autobús y es relativamente fácil de llegar. La mejor forma de explorar los campos es a pie o en bicicleta, permitiendo descubrir los canales y pueblos a un ritmo lento.
En esta zona crecen los chufas para hacer horchata cremosa y variedades especiales de arroz para la paella valenciana tradicional. Estos cultivos están profundamente ligados a la cocina local y la reputación de la región.
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