Mercado de San Antón, Mercado gastronómico en Chueca, Madrid, España.
El Mercado de San Anton es un edificio de tres pisos en el barrio de Chueca con vendedores de alimentos frescos en la planta baja. Los pisos superiores ofrecen espacios para comer, y la azotea tiene un restaurante con vistas a la ciudad.
Un mercado callejero del siglo 19 fue reemplazado por un edificio en 1945, que despues fue demolido y reconstruido en 2011. Esta renovacion lo transformo en un espacio moderno para comprar y comer.
Es un lugar donde los vecinos se reúnen para comprar productos frescos y comer juntos. Por las mañanas ves gente comprando ingredientes locales, y por la noche se llena de personas que vienen a pasar un rato.
El edificio es facil de recorrer y los pisos estan conectados por escaleras y ascensores para acceso comodo. Hay asientos disponibles en diferentes niveles, asi los visitantes pueden elegir entre comer rapido o sentarse.
La claraboya del techo funciona con energia solar y los pisos estan hechos de basalto reciclado, haciendo operaciones mas ecologicas. El edificio fue disenado especificamente para reducir significativamente los residuos organicos.
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