Salinas de Imón, Estanque de evaporación de sal en Sigüenza, España
La mina de sal de Imón es un conjunto de estanques dispuestos en terrazas donde el agua se evapora y deja depósitos de sal. El sitio muestra cómo métodos sencillos de evaporación natural funcionaron durante siglos como un sistema de producción.
Esta instalación de sal fue establecida hace varios siglos y suministró sal a la España central para la conservación de alimentos. La operación mantuvo su importancia económica en la región durante siglos.
La producción de sal en Imón refleja técnicas ancestrales que siguen siendo parte de la vida local y la identidad del lugar. Los estanques representan una conexión entre el trabajo tradicional y la gestión moderna del territorio.
El sitio se explora mejor con una visita guiada que explique el sistema de producción y los canales de agua. Usa zapatos cómodos, ya que el terreno puede ser irregular mientras caminas por los estanques.
Esta operación de sal fue reconocida oficialmente como sitio de patrimonio cultural en 1992, protegiéndola como una de las pocas instalaciones históricas de producción de sal que quedan en España. La designación ayudó a asegurar que los métodos y estructuras tradicionales se preservaran.
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