Mazonovo, village in Asturias, Spain
Mazonovo es un museo de molinos situado cerca de Taramundi que muestra máquinas de moler accionadas por agua y herramientas antiguas de trabajo. El lugar contiene aproximadamente 19 molinos de diferentes tipos, incluyendo ejemplares funcionales y modelos a escala natural, distribuidos en un entorno natural junto a los ríos Cabreira y Turía con caminos pavimentados.
El museo documenta la larga historia del molturado con agua en la región, práctica esencial para el procesamiento de grano y la subsistencia local. La colección muestra cómo la tecnología de los molinos evolucionó desde tiempos medievales hasta épocas más recientes, reflejando cambios mecánicos que mejoraron el trabajo a lo largo de los siglos.
El museo muestra cómo el molturado y el trabajo manual fueron parte central de la vida en esta región. Los molinos representaban no solo una herramienta de trabajo, sino un espacio donde la comunidad local se reunía y compartía sus labores.
El sitio es fácil de acceder a pie y tiene caminos pavimentados para pasear cómodamente. Se recomienda pasar tiempo suficiente para explorar los diferentes molinos, y es importante consultar en línea los horarios de apertura y precios antes de visitar.
Los visitantes pueden manipular un molino manual y moler trigo ellos mismos, experimentando directamente lo trabajoso que era esa tarea cotidiana en el pasado. Esta experiencia práctica proporciona una comprensión tangible del esfuerzo físico que se requería para la preparación de alimentos antes de la mecanización.
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