Ganadería de Valdefresno, Ganadería de toros de lidia en Tabera de Abajo, España
Valdefresno es una operación de cría de toros de lidia con múltiples instalaciones en la región de Salamanca, manteniendo una coloración roja y amarilla característica en su ganado. Los toros se desarrollan en amplios pastos con contacto humano mínimo.
La operación de cría fue establecida en 1992, continuando las tradiciones de la línea Puerto de San Lorenzo. Preserva el linaje genético de Lisardo Sanchez Parladé.
El programa de cría se centra en desarrollar toros con los atributos físicos necesarios para la tauromaquia tradicional española, incluyendo fuerza muscular y agresividad natural. Estas características se seleccionan y mantienen cuidadosamente a través de las generaciones.
Las instalaciones de cría se distribuyen en varias granjas llamadas Buenabarba y Tellasancho en la zona. Los visitantes deben saber que esta es una granja privada en funcionamiento con acceso público limitado.
Cada toro recibe una marca de fuego característica que identifica su linaje genético y herencia. La operación es actualmente dirigida por Nicolás Fraile Martín.
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