Bodegas Domecq, Bodega histórica en Jerez de la Frontera, España
Bodegas Domecq es una bodega en Jerez de la Frontera en Andalucía conocida por su producción de jerez y distribuida por varios edificios históricos y patios. El conjunto incluye largas naves de almacenamiento con muros gruesos donde filas de botas de roble reposan en la oscuridad fresca.
Un comerciante irlandés fundó la bodega en 1730 y más tarde la vendió a una familia francesa que la dirigió durante casi dos siglos. El negocio creció durante el siglo XIX hasta convertirse en una de las mayores casas de jerez de la región.
El nombre Domecq procede de la familia franco-española que dirigió la bodega desde el siglo XIX y cuya arquitectura muestra patios andaluces típicos con galerías de columnas. Los visitantes ven hoy las altas bóvedas de las naves donde las botas de jerez se apilan en varias alturas según la tradición antigua.
Las visitas guiadas ofrecen acceso a las bóvedas de las naves y terminan con una degustación de cuatro estilos de vino regionales. El conjunto se encuentra en el borde del casco antiguo y se puede llegar a pie desde el centro.
En una de las salas la bodega combina catas de vino con exhibiciones de danza ecuestre y flamenco en un único programa nocturno. La combinación muestra tres tradiciones andaluzas a la vez bajo un mismo techo.
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