Bourg-en-Bresse, Prefectura en Francia Oriental
Bourg-en-Bresse es una ciudad prefectura en el departamento de Ain que se alza en el borde occidental del Jura y atraviesa el río Reyssouze. El centro se extiende en torno a un núcleo antiguo con calles estrechas, rodeado de barrios residenciales y zonas comerciales.
El asentamiento recibió derechos de ciudad en 1250 y se convirtió en sede de los duques de Saboya para la región de Bresse a principios del siglo XV. La ciudad cambió de manos varias veces hasta pasar definitivamente a Francia en 1601.
La iglesia de Brou muestra en sus claustros y capillas la vida en la corte del siglo XVI, cuando Margarita de Austria fundó el edificio. Los visitantes pueden ver hoy las sillerías de coro talladas en madera que representan escenas de la vida cotidiana de aquel período.
La estación de tren conecta la ciudad con París, Lyon, Ginebra y Estrasburgo mediante trenes de alta velocidad y se encuentra en las autopistas A39 y A40. El centro se puede recorrer a pie, mientras que la iglesia de Brou en las afueras requiere un breve paseo o un viaje en autobús.
Los pollos de la raza Bresse llevan patas azules, plumaje blanco y cresta roja, coincidiendo con la bandera francesa. Esta raza de ave solo puede criarse en una zona limitada alrededor de la ciudad siguiendo regulaciones estrictas.
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