La Graufesenque, Yacimiento arqueológico junto a los ríos Tarn y Dourbie en Millau, Francia.
La Graufesenque es un gran sitio de excavación del período galo-romano que contiene restos de talleres de cerámica, áreas residenciales y templos. El lugar ocupa alrededor de 15 hectáreas y muestra los restos de un centro de producción antiguo bien organizado.
El sitio funcionó desde finales del siglo I a. C. hasta principios del siglo III d. C. como un importante centro de producción de cerámica terra sigillata. Los talleres suministraban productos a grandes partes del Imperio Romano.
Los talleres de cerámica aquí producían piezas rojas marcadas con firmas de artesanos y patrones que se distribuían por todo el mundo romano. Estos objetos demuestran lo especializados que eran los maestros alfareros y los estándares de calidad que mantenían.
El acceso al sitio es directo y las áreas principales están claramente marcadas, lo que permite a los visitantes explorar el terreno por su cuenta. Hay áreas sombreadas y lugares para descansar, especialmente útiles en días cálidos.
Un gran área de desecho con restos cerámicos muestra cómo los artesanos realizaban controles de calidad y qué piezas rechazaban. Este pozo de residuos abre una ventana a los métodos de trabajo diarios de los antiguos talleres.
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