Covered market of Colmar, Mercado cubierto en el casco antiguo de Colmar, Francia.
Descripción
El Mercado Cubierto de Colmar es un mercado interior en la Ciudad Vieja donde operan aproximadamente veinte vendedores especializados diariamente. Reúne productos frescos, carnes, quesos, productos de panadería y productos alsacianos locales bajo un mismo techo.
Historia
El arquitecto Louis-Michel Boltz diseñó esta estructura de ladrillo y metal en 1865 como edificio de mercado. El edificio sirvió para diferentes propósitos durante su historia antes de volver eventualmente a su rol original como mercado.
Cultura
El mercado es un lugar de encuentro donde los productores venden directamente a los clientes, manteniendo prácticas alimentarias tradicionales a través de sus productos regionales elegidos cuidadosamente. Los vendedores aquí practican métodos heredados en su oficio, reflejando la herencia culinaria que los habitantes reconocen en cada compra.
Práctico
El mercado está ubicado en la Ciudad Vieja y es fácil de alcanzar mientras caminas por las calles. Tiene sentido llegar por la mañana o a primera hora de la tarde cuando la selección es mayor y la sala aún no está abarrotada.
¿Sabías que?
El mercado ha sido durante generaciones un lugar donde los lugareños vienen a comprar y se encuentran con los mismos vendedores y productos. Muchos visitantes pasan por alto cómo esta continuidad de la vida cotidiana hace que el edificio en sí sea una parte viva de la ciudad.
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Colmar es una ciudad donde la arquitectura medieval se mezcla con canales de agua y casas de entramado de madera. Al pasear por el casco antiguo, encuentras iglesias como la Colegiata de San Martín y la Iglesia Dominicana, junto a edificios renacentistas como la Casa Pfister y la Casa de las...
Ancienne Douane
148 m
Manneken-Pis de Colmar
178 m
Fontaine Schwendi
145 m
Grand'Rue
163 m
Musée d'histoire naturelle et d'ethnographie de Colmar
147 m
Le petit vigneron
28 m
Tribunal de grande instance de Colmar
173 m
Enceintes médiévales de Colmar
86 m
Maison des Chevaliers de Saint-Jean
152 m
Commanderie Saint-Jean de Colmar
171 m
Maison Kern
149 m
Maisonnette Bohn
207 m
Vieille ville de Colmar
160 m
Monument Pfeffel
173 m
Maison zum Oesterreich
185 m
Square de la Montagne-Verte
109 m
Maison au 48, rue des Marchands à Colmar
203 m
Restaurant Le Fer Rouge
177 m
Little Venice
43 m
Chapelle Saint-Jean, Colmar
169 m
Maison au 9, rue Turenne à Colmar
140 m
Square Pfeffel
180 m
Quai de la Poissonnerie
39 m
Petite Venice
195 m
Rue des Tanneurs
98 m
Place de l'Ancienne Douane
145 m
Quai de la Poissonerie
29 m
Théophile Conrad Pfeffel
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