Marché de Carpentras, Mercado tradicional en Carpentras, Francia
El mercado de Carpentras es un mercado semanal en el centro histórico de la ciudad donde cientos de productores locales venden productos regionales. Las calles y plazas se transforman en un amplio espacio comercial lleno de una gran variedad de ofertas.
La tradición del mercado en Carpentras se remonta siglos atrás, cuando la ciudad era la capital del Comtat Venaissin bajo el dominio papal. Esta larga historia moldeó las costumbres comerciales que permanecen activas hoy.
Los productores locales muestran frutas, verduras, quesos, aceites y especias de la temporada, mientras que los artesanos venden cerámica y textiles tradicionales provenzales. Los visitantes pueden hablar directamente con los productores y probar las especialidades locales.
Un autobús gratuito conecta la estación de tren y los aparcamientos de la zona deportiva con el mercado durante las horas de funcionamiento. Los visitantes deben llegar temprano por la mañana para encontrar la mejor selección y evitar las multitudes.
De noviembre a marzo, una sección especializada del mercado de trufas presenta variedades de trufas negras de vendedores locales. Este mercado estacional atrae a chefs y amantes de la gastronomía de toda la región.
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