Saint-Aubin wine, Denominación de vino en Côte de Beaune, Francia
Los viñedos de Saint-Aubin se extienden por 162 hectáreas en Borgoña, produciendo vinos blancos de uva Chardonnay y tintos de Pinot Noir.
La denominación de origen Saint-Aubin recibió su reconocimiento oficial en 1937, aunque las tradiciones vinícolas de la zona se remontan varios siglos atrás.
Veinte climats clasificados como viñedos Premier Cru reflejan la práctica regional de identificar parcelas específicas que producen vinos de calidad excepcional.
La región produce aproximadamente 1.1 millones de botellas al año, con vinos blancos que representan el 75 por ciento de la producción total.
Situado en un valle lateral al oeste de Chassagne-Montrachet, Saint-Aubin se beneficia de suelos ricos en caliza que crean vinos blancos minerales.
Ubicación: Côte-d’Or
Fundación: 1937
Coordenadas GPS: 46.95420,4.71722
Última actualización: 24 de mayo de 2025 a las 15:28
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