Factory-kitchen in Minsk, Edificio de arquitectura constructivista de 1936 en el centro de Minsk, Bielorrusia.
La Fábrica-cocina es un edificio constructivista de 1936 en Minsk con tres grandes comedores y fachada redondeada. El edificio muestra características típicas como ventanas amplias y líneas limpias propias de este movimiento arquitectónico.
El edificio abrió en 1935 bajo el diseño del arquitecto Gruber como parte de los planes soviéticos para modernizar la alimentación pública en centros urbanos. Esta iniciativa fue parte de un movimiento más amplio para transformar la vida cotidiana en la Unión Soviética.
El edificio encarnaba los ideales soviéticos de vida colectiva al convertir la preparación individual de comidas en una operación centralizada que servia a miles de personas.
El edificio se encuentra cerca de la Casa del Gobierno en la calle Sverdlova y es fácil de localizar en el centro de Minsk. La mejor luz para ver la fachada viene por la tarde cuando el sol ilumina el exterior redondeado.
La primera piedra se colocó el Día Internacional de la Mujer, lo que subraya el papel de la instalación en liberar a las mujeres de las tareas de cocina doméstica. Esto muestra cómo la Unión Soviética utilizó intencionalmente la arquitectura como herramienta para reconfigurar los roles de género.
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