Bierpinsel, Torre restaurante futurista en Steglitz, Alemania.
El Bierpinsel se eleva 47 metros hacia el cielo de Berlín con su estructura de hormigón, revestimiento de plástico y vigas de acero verticales que forman una silueta similar a un pincel. Esta forma surge de tres pisos apilados que descansan sobre un eje delgado y se ensanchan hacia la parte superior.
Los arquitectos Ralf Schüler y Ursulina Schüler-Witte diseñaron esta torre entre 1972 y 1976 como una extensión del puente Joachim Tiburtius en Berlín. La construcción buscaba crear un punto de referencia gastronómico que recibiera a los visitantes directamente desde la estación de metro adyacente.
Durante el proyecto Turmkunst 2010, artistas internacionales de grafiti transformaron el exterior en una exposición de arte urbano a gran escala. Esta cubierta pintada convierte el edificio en un signo visible de la escena artística moderna de Berlín.
La estructura de cuatro pisos se encuentra en la intersección de Schlossstrasse y Albrechtsstrasse, conectándose directamente con la estación elevada de metro Schlossstrasse. Los visitantes llegan al edificio a través de pasarelas peatonales accesibles desde el andén.
El apodo surgió durante la construcción cuando los residentes notaron el parecido de la torre con un cepillo para cerveza, una herramienta que se usaba para limpiar vasos de cerveza. Esta asociación encajaba perfectamente con el propósito gastronómico previsto para los pisos superiores.
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