Schamel Meerrettich, Museo del rábano picante en Baiersdorf, Alemania
Schamel Meerrettich es un museo dedicado al rábano picante en Baiersdorf que muestra cómo se cultiva, procesa y utiliza. Exposiciones, paneles informativos y películas explican la historia completa de esta planta y su importancia para la región.
La empresa Schamel comenzo a procesar rábano picante en 1846 y se convirtió en un negocio importante en la región. El museo fue fundado en 1997 para documentar este desarrollo de 150 años.
El museo cuenta historias sobre las personas que trabajaban con el rábano picante y cómo esta raíz se convirtió en parte de la vida cotidiana regional. Los visitantes conocen su papel en recetas tradicionales y comidas festivas.
El museo incluye un jardin para visitantes donde crecen plantas reales de rábano picante, ayudándote a entender mejor el trabajo. Los senderos bien mantenidos facilitan explorar cómodamente tanto las areas interiores como exteriores.
Los visitantes pueden probar rábano picante recién cosechado bajo orientación y experimentar lo intenso y fresco del sabor. Estas muestras gratuitas muestran la diferencia real entre productos procesados artesanalmente y de fabrica.
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