Astorga, Municipio histórico en Provincia de León, España
Astorga es un municipio de la provincia de León, situado a 869 metros de altitud en la zona central de la región y enlazando las comarcas de Maragatería, La Cepeda y Ribera del Órbigo. El casco antiguo se organiza en torno a un núcleo ligeramente elevado, donde iglesias, palacios y casas antiguas se reparten por calles estrechas.
Los romanos fundaron Asturica Augusta como centro administrativo con termas y sistemas avanzados de abastecimiento de agua durante el periodo imperial. En la Edad Media se convirtió en etapa importante del Camino de Santiago y recibió su obispado, que marca el desarrollo urbano hasta hoy.
El nombre proviene del romano Asturica Augusta y refleja su importancia temprana como sede episcopal, visible aún hoy en los muchos edificios religiosos del núcleo urbano. Los visitantes notan en el centro antiguo cómo la arquitectura religiosa y las casas burguesas se entrelazan, mostrando su papel secular como centro espiritual.
La oficina municipal de turismo en la Plaza Eduardo de Castro informa sobre monumentos, alojamientos y conexiones de transporte en toda la provincia. Quienes llegan por la mañana temprano o al final de la tarde encuentran las calles más tranquilas y pueden recorrer el núcleo antiguo con mayor comodidad.
Desde el siglo XVI la localidad mantiene una fuerte tradición de fabricación de chocolate, cuando llegaban granos de cacao desde México y se establecieron numerosos talleres. Varios pequeños productores siguen operando hoy según recetas antiguas, que los visitantes pueden conocer durante recorridos guiados.
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