Grand Hôtel de París, hotel
El Grand Hôtel de París fue un hotel en la Puerta del Sol de Madrid y uno de los primeros en la ciudad en ofrecer comodidades modernas como baños privados en cada habitación. El edificio contaba con un gran comedor en la segunda planta con vistas a las concurridas calles Alcalá y Carrera de San Jerónimo, además del Café Imperial en la planta baja que podía albergar hasta 500 personas.
El hotel abrió sus puertas a mediados de los años 1860 y fue construido con capital francés, reflejado en su diseño interior inspirado en Francia. Más tarde, en 1895, bajo nueva administración, se añadieron comodidades modernas como iluminación eléctrica y un ascensor, manteniéndolo atractivo durante décadas.
El edificio era conocido bajo los hermanos italianos Fallola, quienes lo dirigían como 'Fonda de París' y preferían el gusto francés en el diseño interior. El Café Imperial en la planta baja era un punto de encuentro favorito para madrileños y visitantes que buscaban comida francesa en espacios grandiosos.
El edificio está ubicado directamente en la Puerta del Sol, un lugar central y fácilmente accesible en el corazón de Madrid, lleno de tránsito peatonal y actividad. El edificio histórico es ahora una Apple Store, por lo que los visitantes pueden ver la arquitectura original desde el exterior mientras caminan por una de las zonas más concurridas de la ciudad.
El edificio fue durante mucho tiempo conocido por el luminoso cartel de la marca de jerez Tío Pepe en su tejado, un gran letrero de neón colocado en 1935 que era visible desde lejos. Este famoso cartel fue trasladado posteriormente a otro edificio cercano, pero la conexión entre el hotel y este anuncio sigue siendo parte de su historia.
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