El Tubo, Barrio gastronómico en Casco Antiguo, Zaragoza, España.
El Tubo es un barrio con callejuelas peatonales estrechas entre las calles Mártires, Cuatro de Agosto, Cinegio, Libertad y Estébanes en el Casco Antiguo. Estos caminos interconectados forman una red de bares y restaurantes posicionados muy juntos.
El barrio era un área descuidada en los años 1980 pero se transformó en un centro gastronómico de renombre mediante renovaciones extensas. Esta revitalización ayudó al distrito a convertirse en un lugar de reunión popular para locales y visitantes.
Los bares de tapas aquí son conocidos por sus especialidades, que van desde platos de setas hasta preparaciones tradicionales de anchoas. Cada establecimiento tiene su propio carácter y platos característicos que los visitantes pueden probar.
La mayoría de los bares están abiertos durante el día y la noche, aunque algunos se adaptan a horarios locales. Es útil llegar temprano para encontrar un buen asiento, especialmente los fines de semana.
Pasajes subterráneos corren bajo las calles, conectando antiguamente edificios y sirviendo como rutas de escape. Casa Lac, un restaurante de 1825, sigue siendo el más antiguo en Zaragoza y aún funciona hoy.
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