Château du Breuil-en-Auge, Castillo histórico en Le Breuil-en-Auge, Francia.
El Château du Breuil-en-Auge es una mansión en Le Breuil-en-Auge con muros de entramado de madera y tejas de tejado rosadas, rodeada de un extenso parque con árboles centenarios. El terreno incluye una destilería funcional con salas de sótano históricas del siglo 17 donde se produce Calvados.
La finca ha sido propiedad y dirigida por familias nobles durante más de 400 años, estableciéndola como una parte importante del patrimonio de la región. Recibió el reconocimiento oficial como monumento histórico protegido debido a su valor arquitectónico.
El nombre procede de la pequeña aldea de Breuil-en-Auge en Normandía, y la destilería en funcionamiento refleja cómo los habitantes locales han construido sus vidas alrededor del cultivo de manzanas. Puedes ver esta tradición en la forma en que se organizan los edificios y cómo las personas aún trabajan con la cosecha hoy.
Los visitantes pueden explorar el terreno a través de visitas guiadas ofrecidas en varios idiomas para conocer la destilería y las operaciones de la finca. Tiene sentido planificar con anticipación para dejar tiempo suficiente para los edificios y el parque circundante.
La propiedad contiene miles de manzanos de muchas variedades diferentes, cuidadosamente seleccionados para la producción de Calvados. Esta diversidad de árboles frutales es lo que ha permitido que la destilería continúe operando con éxito en esta ubicación durante generaciones.
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