Beaupassage, Centro comercial gastronómico en Saint-Germain-des-Prés, Francia
Beaupassage es un centro comercial cubierto moderno con techo de vidrio y áreas verdes en Saint-Germain-des-Prés que conecta tres calles del barrio. El espacio se enfoca completamente en alimentos y gastronomía, albergando restaurantes, tiendas de vino, panaderías y minoristas especializados bajo un mismo techo.
Este lugar comenzó como un convento con una capilla antes de ser convertido en un destino gastronómico contemporáneo en las últimas décadas. La renovación importante se completó en 2018, creando el espacio comercial actual.
Aquí trabajan chefs y artesanos franceses reconocidos, y puede probar su enfoque personal en todo, desde productos de panadería hasta selecciones de vino. El espacio refleja cómo los parisinos valoran la artesanía de calidad en la comida.
Puede entrar desde tres calles diferentes: Rue du Bac, Boulevard Raspail o Rue de Grenelle, lo que facilita llegar desde cualquier dirección. El espacio está abierto desde temprano hasta tarde, así que planifique su visita en consecuencia.
El espacio cuenta con instalaciones de arte a gran escala de artistas contemporáneos tejidas en todo el pasaje entre las tiendas y restaurantes. Estas obras añaden una capa artística que lo diferencia de los centros comerciales típicos.
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