蓮花寺, Templo budista en Ibaraki, Japón
Rengeji es un templo budista en Ibaraki que alberga una estatua principal de la Kannon de Mil Brazos, flanqueada por dos figuras acompañantes que representan a la Reina Dragón y el Niño del Tesoro de la Lluvia. Estas esculturas funcionan como el punto focal espiritual que los visitantes encuentran al entrar en el salón principal.
El templo fue fundado en 886 por Fujiwara no Yamakage e ha dado forma a la historia local desde su establecimiento. Tras su destrucción durante el período Sengoku, fue reconstruido en 1603 y ha permanecido en esa forma desde entonces.
El templo mantiene una conexión con las tradiciones culinarias japonesas que siguen siendo parte de sus prácticas actuales. Los visitantes pueden percibir cómo estos aspectos culinarios se integran en la vida cotidiana del lugar.
El templo es fácilmente accesible a pie desde la estación de tren cercana, que cuenta con varias líneas de ferrocarril. Los visitantes deben planificar su llegada a primera hora de la mañana o al final de la tarde, cuando hay menos gente.
El fundador del templo jugó un papel clave en el desarrollo de protocolos formales de cocina en Japón, vinculando el sitio a un patrimonio cultural inusual. Esta conexión con la gastronomía lo convierte en un raro ejemplo de templo con tales tradiciones especializadas.
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