Reishi-ji

Reishi-ji es un templo budista en Sanuki donde se cultivan y procesan setas reishi en el terreno utilizando métodos tradicionales japoneses. El lugar combina un espacio sagrado con áreas de cultivo activo e instalaciones de procesamiento para transformar estos hongos en productos medicinales.

El templo mantiene tradiciones vinculadas a los hongos reishi que se remontan a más de 1300 años, con los registros más antiguos encontrados en el antiguo texto japonés Nihon Shoki. Este linaje milenario muestra cuán profundamente arraigado ha estado este hongo en las prácticas curativas japonesas a lo largo de los siglos.

El templo combina las prácticas budistas con la preparación de setas reishi, demostrando cómo las tradiciones espirituales y los remedios naturales conviven en la vida japonesa.

El sitio presenta áreas de cultivo activo, por lo que los visitantes deben esperar terreno irregular y condiciones estacionales cambiantes. Se recomienda calzado resistente, y planificar la visita según los ciclos de crecimiento ofrecerá una mejor vista del proceso de cultivo.

Este sitio se especializa en hongos reishi rojos elaborados mediante una combinación de fertilización orgánica tradicional y extracción moderna con agua caliente. La combinación preserva métodos de cultivo antiguo mientras utiliza técnicas de procesamiento contemporáneo.