Bergen Fishmarket, Mercado de pescado en Bergen, Noruega.
El Mercado de Pescado de Bergen es un edificio moderno ubicado directamente en el puerto donde vendedores muestran peces frescos, mariscos y otros productos del mar. Las salas ofrecen una variedad amplia de articulos procedentes de aguas noruegas, permitiendo a los visitantes descubrir diversos productos marinos en un solo lugar.
El mercado ha funcionado desde 1276, convirtiendolo en uno de los mercados de pescado mas antiguos de Europa con una larga tradicion de comercio entre pescadores locales y comerciantes. Esta larga historia lo convirtio en un centro importante para la industria pesquera noruega.
El mercado muestra especialidades noruegas como el salmón y el bacalao seco que han sido fundamentales en la gastronomía local durante siglos. Puedes observar cómo estos productos siguen siendo importantes para la identidad marítima de la ciudad.
El sitio tiene varias entradas y las salas estan claramente dispuestas, facilitando el movimiento y el acceso a diferentes puestos. Muchos vendedores ofrecen servicios de sellado al vacio si deseas llevar productos a casa.
Los cangrejos reales gigantes nadan en acuarios detras de los mostadores donde puedes verlos antes de comprar. Estos crustaceos vivos son una caracteristica distintiva del mercado y demuestran la frescura de lo que se vende.
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