Café Pushkin, Restaurante de alta cocina en Bulevar Tverskoy, Moscú, Rusia.
Café Pushkin es un restaurante de tres plantas ubicado en una mansión histórica en el bulevar Tverskoy de Moscú. La planta baja contiene un café, mientras que el restaurante biblioteca ocupa el segundo piso, ambos con elementos de arquitectura barroca del siglo XVIII.
El edificio data del siglo XVIII tardío y fue originalmente una mansión nobiliaria durante el reinado de Catalina la Grande. Luego se convirtió en una farmacia con un pequeño café antes de transformarse en su forma actual como un gran restaurante.
El interior contiene miles de libros de autores rusos como Pushkin, Gogol, Tolstói, Chéjov y Dostoievski dispersos por las habitaciones. Esta colección literaria define la atmósfera del lugar y convierte cada rincón en un homenaje a la tradición literaria rusa.
El restaurante funciona 24 horas al día y ofrece desayunos con champán hasta el mediodía entre semana y hasta las 14:00 los fines de semana. Se dispone de aparcamiento con acomodador, y los visitantes deben tener en cuenta que las diferentes áreas se distribuyen en varios pisos.
El personal viste ropa de sirvientes del siglo XIX mientras atiende a los clientes con este disfraz histórico. El menú combina platos rusos tradicionales con técnicas de cocina francesa, reflejando la historia cultural de la casa.
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