Gripsholm Inn, Posada histórica en Mariefred, Suecia.
Gripsholm Inn es un alojamiento con 46 habitaciones ubicado directamente frente al Castillo de Gripsholm en las orillas del Lago Mälaren. Las habitaciones están decoradas con muebles antiguos que crean un ambiente de casa de campo.
Este establecimiento fue fundado en 1609 y construido sobre las ruinas de un monasterio cartujano del siglo 14. Es la posada más antigua en funcionamiento continuo de Suecia.
El restaurante del inn muestra la forma en que la gente ha cocinado y comido en esta región durante siglos, incorporando ingredientes que los agricultores locales cultivan actualmente. El espacio combina tradiciones culinarias con la vida cotidiana del territorio de Södermanland.
El inn se encuentra a aproximadamente 45 minutos de Estocolmo, lo que lo hace accesible desde la ciudad. Los huéspedes deben saber que no hay ascensor, por lo que será necesario usar las escaleras para acceder a las habitaciones.
Los huéspedes pueden hacer sus propias waffles en el desayuno mientras disfrutan vistas del Lago Mälaren y el castillo medieval desde una terraza. Esta experiencia culinaria práctica une la hospitalidad diaria con vistas de los lugares más reconocibles de la región.
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