Lau Pa Sat, Centro gastronómico histórico en Telok Ayer Street, Singapur.
La estructura octagonal presenta columnas de hierro fundido, elementos ornamentales y una linterna central que ilumina el espacio interior a través del diseño victoriano.
Construido inicialmente en 1824 como mercado de pescado junto al mar, el edificio actual se completó en 1894 con componentes de hierro prefabricados en Glasgow.
El nombre Lau Pa Sat significa 'mercado antiguo' en hokkien, mientras que Telok Ayer significa 'agua de bahía' en malayo, reflejando la herencia multicultural.
Situado cerca de la estación MRT Raffles Place, este centro alimentario de 5.500 metros cuadrados alberga más de 200 puestos abiertos hasta las 3 AM.
Cada tarde a las 7, la calle Boon Tat se convierte en zona de restauración al aire libre donde los vendedores preparan satay y mariscos.
Ubicación: Telok Ayer Street
Fundación: 1894
Dirección: 18 Raffles Quay 048582
Sitio web: http://laupasat.biz
Coordenadas GPS: 1.28061,103.85000
Última actualización: 27 de mayo de 2025 a las 08:16
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