Sirocco, Restaurante mediterráneo en la azotea de State Tower, Bangkok, Tailandia
Sirocco es un restaurante mediterráneo que ocupa el techo del Lebua at State Tower, posicionado 63 pisos sobre Bangkok. La cocina prepara platos inspirados en tradiciones culinarias mediterráneas, y los ventanales de piso a techo ofrecen vistas de la ciudad en todas direcciones.
Este lugar se abrió para establecer un restaurante de comida fina a una altura inusual sobre la ciudad. Crear una cocina completamente funcional y un espacio para comer a esa elevación implicó una planificación estructural y logística significativa.
El espacio toma inspiración de múltiples regiones mediterráneas como Grecia, sur de Francia, Italia, España, norte de África y el Levante, expresado a través de la decoración y el estilo de cocina. Puedes saborear cómo las tradiciones culinarias de cada región moldean la carta del menú aquí.
Se requieren reservas y generalmente requieren un depósito hecho con anticipación. El código de vestimenta sigue un enfoque inteligente-casual, lo que significa que la ropa deportiva, los tejidos transparentes y los pantalones cortos no están permitidos.
Un conjunto de jazz en vivo actúa cada noche durante la cena, añadiendo una dimensión musical a la experiencia gastronómica. Este acompañamiento musical está integrado en lo que hace que la noche sea memorable.
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