Su-ao Cold Spring, Manantial de agua fría en Su'ao, Taiwán.
El Manantial Frío de Su-ao es una fuente de agua natural en Suao con contenido mineral especial y altos niveles de iones carbónicos que hacen que el agua sea naturalmente efervescente. La fuente mantiene la misma temperatura durante todo el año y produce agua con estas propiedades especiales de manera constante.
Este manantial fue descubierto en 1928 por fuerzas militares japonesas y luego fue desarrollado como atracción local. Desde entonces, el sitio se ha convertido en un destino con una larga tradición de visitantes.
El agua de este manantial se utiliza localmente para preparar Yokan, un postre tradicional de gelatina que forma parte de la cultura gastronómica de la zona desde hace mucho tiempo. Este dulce se ha convertido en un recuerdo popular que la gente lleva a casa.
El sitio es fácil de alcanzar y tiene horarios fijos que facilitan planificar una visita. La estación de tren más cercana está a poca distancia a pie y ofrece un acceso conveniente.
Esta es la única fuente de agua de carbonato de calcio hidroxi de Taiwán con carbonatación natural que se forma por sí sola. El agua burbujea naturalmente como una bebida gaseosa comprada en tienda sin intervención artificial.
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