Benholm Mill, mill in Aberdeenshire, Scotland, UK
Benholm Mill es una vieja molienda de agua en Aberdeenshire ubicada junto a un estanque con presa y un arroyo que impulsaba su rueda de agua. El edificio de piedra de dos pisos con techo de pizarra tiene forma de L, y varias estructuras de piedra mas pequeñas cercanas se utilizaban para almacenar grano y trabajo de mantenimiento.
La molienda probablemente existia ya en el siglo XII, con un documento de 1492 que la menciona como parte de tierras locales, posteriormente controlada por familias poderosas como los Lundys y Keiths. La mayoria de los edificios datan del periodo victoriano, el molino fue reconstruido en 1817 y continuo moliendo avena hasta 1982, cuando el consejo local comenzo trabajos de restauracion en 1986.
La molienda era el corazón de la comunidad local durante siglos, procesando grano para las familias e trabajadores cercanos. Los visitantes pueden sentir hoy qué tan central era para la vida cotidiana de la zona, con sus estructuras contando la historia de gente común que dependía del poder del agua.
El sitio es facilmente accesible desde la carretera costera A92 con un aparcamiento claramente marcado, y se encuentra a unos 150 metros a pie hasta los edificios del molino y la cafeteria. Se permiten perros pero deben ir atados, y los autocaravanas pueden estacionar durante la noche por una tarifa con detalles publicados en el aparcamiento.
Se encontro un viejo fragmento de piedra de molienda en el agua cerca del molino y puede datar del periodo medieval, sugiriendo que una molienda horizontal o norsega una vez operaba alli. Este descubrimiento indica que la molienda impulsada por agua en Escocia tiene una historia aun mas profunda de lo que se entendio anteriormente.
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