The Wolseley, Restaurante europeo en Mayfair, Londres, Reino Unido.
The Wolseley es un restaurante ubicado en un edificio catalogado de Grado II* en 160 Piccadilly con arquitectura simétrica, paleta monocromática y detalles de inspiración egipcia. El interior cuenta con elementos elaborados y tres espacios de barra separados para diferentes experiencias culinarias.
El edificio fue diseñado en los años 1920 por el arquitecto William Curtis Green y sirvió inicialmente como banco y tienda departamental. Se convirtió en restaurante en 2003, dándole un nuevo propósito.
El restaurante conserva las tradiciones de café europeo con influencias británicas, donde los huéspedes disfrutan del desayuno, almuerzo, cena y té de la tarde. Los productos horneados artesanales y los platos clásicos reflejan la conexión con técnicas culinarias internacionales.
El restaurante abre temprano entre semana y más tarde los fines de semana, con reservas disponibles en línea o por teléfono. Hay salas de comedor privadas disponibles para ocasiones especiales.
La entrada en forma de herradura es una característica arquitectónica distintiva que lleva inmediatamente a los visitantes a un espacio con elaborada ornamentación de hierro. Este detalle de diseño es frecuentemente ignorado pero genera una fuerte impresión a la llegada.
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