Toast Rack, Edificio modernista catalogado Grado II en Fallowfield, Manchester, Inglaterra.
Toast Rack es un edificio Modernista de siete pisos de hormigón y ladrillo en Fallowfield, caracterizado por su marco distintivo que se extiende por las paredes exteriores. Sus formas paraboloides hiperbólicas crean la apariencia característica de una bandeja que le da nombre a la estructura.
El edificio fue diseñado en 1960 por el arquitecto Leonard Cecil Howitt como una instalación educativa originalmente llamada Domestic Trades College. Posteriormente se convirtió en parte de Manchester Metropolitan University hasta que la institución se mudó en 2013.
La estructura es apreciada por la comunidad de arquitectura por su enfoque visual distintivo e impacta la identidad del barrio a través de su perfil inusual. Los visitantes observan las formas de hormigón audaces que se alejan de las convenciones de diseño estándar de su época.
El edificio se encuentra en un concurrido barrio estudiantil y es accesible a pie desde el centro de la ciudad. Hoy la propiedad funciona como espacios residenciales y de ocio, con calles circundantes que ofrecen tiendas y servicios.
El bloque de comedor dentro del complejo recibió el apodo Huevo Escalfado por su forma redonda, continuando el tema de desayuno de la arquitectura. El crítico Nikolaus Pevsner reconoció la estructura como un ejemplo notable de arquitectura Pop de posguerra.
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