Old Spinning Mill, Deanston Mills, Deanston, Destilería de whisky y complejo industrial en Deanston, Escocia
La Old Spinning Mill, también conocida como Deanston Mills, es un complejo industrial catalogado como Categoría A en Deanston, Escocia, que funciona hoy como destilería de whisky y atracción turística. El conjunto se encuentra en la orilla sur del río Teith y está formado por grandes edificios de piedra, entre ellos antiguos talleres de hilado y tejido, conectados por un largo canal que antes transportaba el agua del río.
El molino fue construido en 1785 por los hermanos Buchanan según el diseño de Richard Arkwright, utilizando el agua del río Teith para impulsar la maquinaria de hilado y tejido de algodón. Un incendio en la década de 1820 provocó una amplia reconstrucción, y tras más de un siglo de producción textil, la fábrica cerró en 1965 y fue reconvertida en destilería de whisky al año siguiente.
El lugar es conocido hoy en día como una destilería en funcionamiento, y los visitantes pueden recorrer los antiguos talleres de tejido que ahora se usan para madurar el whisky. Las hileras de casas de piedra para trabajadores a lo largo de una sola calle recta dan una idea clara de cómo era la vida en un pueblo industrial planificado.
El recinto se encuentra en el extremo del pequeño pueblo de Deanston, a aproximadamente un kilómetro y medio al oeste de Doune, y se llega mejor en coche. Se ofrecen visitas guiadas a la destilería, y los visitantes también pueden pasear por el pueblo para ver las filas de casas originales de los trabajadores.
En 1786, la fábrica acuñó sus propias monedas y fabricó papel moneda para que lo usaran los trabajadores, ya que en esa época escaseaba la moneda en la región. Las bodegas subterráneas del recinto se utilizan ahora para envejecer whisky tanto de Deanston como de la destilería Tobermory, en la isla de Mull.
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