Gaby's Deli, Restaurante judío en el distrito Theatreland, Londres, Inglaterra
Gaby's Deli era un restaurante familiar en Charing Cross Road, en el corazón del distrito teatral de Londres, que servía platos mediterráneos y judíos. El menú giraba en torno a sándwiches de carne en salazón, falafel, hummus y ensaladas picadas.
El restaurante fue abierto en 1965 por Gaby Elyahou, un inmigrante judío iraquí, y pronto se convirtió en un lugar habitual del barrio. Cerró en 2018 tras más de 50 años de servicio continuado.
Las paredes estaban cubiertas de fotografías de actores y escritores que frecuentaban el local. Estas imágenes convertían el comedor en un registro informal de la vida teatral del barrio.
El restaurante ocupaba una concurrida esquina de Charing Cross Road, a poca distancia a pie de varias estaciones de metro. El servicio era rápido e informal, lo que lo hacía adecuado tanto para tomar algo rápido como para una comida más pausada.
Cuando se anunció el cierre en 2018, habituales y vecinos lanzaron una petición pública para salvar el local. La campaña tuvo gran repercusión y demostró hasta qué punto el lugar estaba arraigado en la memoria del barrio.
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