Russian Tea Room, Institución gastronómica rusa junto al Carnegie Hall, Manhattan, Estados Unidos
El Russian Tea Room es un restaurante de varias plantas junto al Carnegie Hall en Manhattan, conocido por décadas de cocina rusa e interiores opulentos. Los salones presentan asientos de terciopelo rojo, latón pulido, techos dorados y paredes de cuero, mientras samovares antiguos y detalles Art Deco moldean el espacio general.
Miembros del Ballet Imperial Ruso abrieron el establecimiento en 1927 como punto de encuentro para artistas emigrantes cerca del Carnegie Hall. A lo largo de las décadas evolucionó de un pequeño lugar de reunión de artistas a un conocido restaurante de varias plantas con cambios de propiedad.
El nombre recuerda la tradición de las casas de té de la Rusia imperial y sigue atrayendo a comensales que desean experimentar la hospitalidad rusa en Nueva York. El menú sigue recetas clásicas de la cocina rusa, mientras el personal mantiene tradiciones que conservan viva esta herencia para los visitantes.
Las reservas pueden hacerse a través del sitio web o por teléfono, con servicio disponible de martes a domingo para almuerzo, cena y té de la tarde. El código de vestimenta es elegante informal, y la entrada se encuentra directamente en la calle 57 junto al Carnegie Hall.
En el segundo piso hay un acuario de vidrio con forma de oso bailarín, con peces reales nadando en su interior. Esta decoración inusual combina el folclore ruso con diseño de interiores moderno y capta la atención de muchos comensales.
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