Franklin Cider Mill, Molino de sidra histórico en Franklin Village, Michigan.
Franklin Cider Mill es una planta de producción de sidra en Franklin Village, Michigan, que utiliza una prensa mecánica de 90 toneladas para procesar manzanas locales frescas. El lugar vende sidra terminada junto con donuts calientes y otros productos regionales desde un mostrador minorista.
El Coronel Peter VanEvery construyó un molino de granos en este sitio en 1837, que Robert McKee convirtió en producción de sidra en 1918. Esta transformación marcó el comienzo de la operación tal como funciona hoy.
El lugar atrae a familias que se reúnen para ver cómo se produce la sidra y compartir donuts recién hechos durante el otoño. Funciona como un punto de encuentro donde la experiencia de la cosecha tradicional sigue siendo importante para la rutina local.
El lugar opera estacionalmente desde agosto hasta principios de diciembre con horarios diarios que permiten a los visitantes ver la producción y comprar artículos. Planifique su visita durante los meses picos del otoño cuando la operación funciona a plena capacidad.
La propiedad conserva su rueda de agua original y los sistemas mecánicos del siglo 19 que aún funcionan durante el prensado de manzanas. Este equipo antiguo ha seguido funcionando con la misma tecnología principal durante más de cien años.
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