Top of the Hill Restaurant & Brewery, Restaurante y destilería en Chapel Hill, Estados Unidos.
Top of the Hill es un restaurante y cerveceria en Chapel Hill que sirve comida americana y cerveza casera en la interseccion de Franklin y Columbia. El lugar tiene varios comedores, una terraza al aire libre con vistas a la calle y espacio flexible para organizar eventos de diferentes tamanios.
El restaurante abrio en 1994 y ayudo a moldear el movimiento de cerveza artesanal en Carolina del Norte. La cerveceria inicialmente se enfoco en cervezas de estilo ingles e influyo en como la region abordaba la produccion de cerveza.
El lugar atrae a estudiantes, empleados y vecinos de la zona que se reúnen para comer y beber juntos. Funciona como un punto de encuentro donde ocurren conversaciones y amistades locales de forma natural.
El espacio tiene varios comedores distintos, lo que facilita encontrar un lugar adecuado ya sea visitando solo, en familia o en grupo. Tambien hay asientos al aire libre disponibles si prefieres comer afuera.
La destileria adjunta fabrica licores organicos utilizando grano de granjas del area local. Este compromiso con el aprovisionamiento de agricultura cercana a menudo pasa desapercibido por quienes visitan.
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