Childs Restaurant, Edificio restaurante de 1923 en Coney Island, Brooklyn, Estados Unidos
El Childs Restaurant es un edificio de tres pisos de 1923 en Coney Island con arquitectura colonial española y decoraciones de terracota. Las paredes exteriores están adornadas con motivos marítimos como barcos y criaturas marinas integrados en el diseño.
La cadena de restaurantes comenzó en 1889 y se expandió rápidamente por toda América, llegando a más de 100 ubicaciones en los años 1920 antes de declinar durante la Gran Depresión. Esta ubicación en Coney Island fue construida en 1923 en el apogeo del éxito de la empresa.
El restaurante introdujo una forma novedosa de comer en la que los clientes elegían sus platos en un mostrador, algo completamente diferente de lo que se hacía antes. Las paredes blancas y el personal uniformado transmitían confianza sobre la limpieza y seguridad de los alimentos.
El edificio recibió estatus de monumento histórico en 2002 y reabrió en 2016 como Ford Amphitheater con espacios de conciertos y una sección de restaurante. Los visitantes encontrarán espacios de desempeño moderno y áreas de servicio de alimentos.
Después de cerrar como restaurante en 1952, el edificio se convirtió en una fábrica que manufacturaba caramelos de malvavisco Peeps durante varias décadas. Este uso industrial inesperado le dio un giro completamente diferente a la estructura histórica.
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